贮藏之后,乌鲁木齐真空袋,真空包装内终微生物的数量比有氧包装要少。这说明,不透氧膜真空包装鲜肉,当其中的氧转化为二氧化碳之后,真空袋质量好,不透氧膜能阻隔外界的氧再进入包装内,所以真空包装能延长鲜肉的货架寿命。真空包装技术起源于40年代,自50年代塑料薄膜成功地应用于商品包装以来,真空包装技术得到了迅速的发展。
导致真空袋漏气的原因:
1、真空袋的形状不规则,极易容易受到外界事物的损坏。
2、质量参差不齐,真空袋主要材质,厚度不均匀,使得真空袋极易受到损坏,真空袋价格,造成漏气。
3、在进行真空抽气时,时间过长造成抽气过度,对真空袋造成损坏。
4、真空袋的凸出部位因为拉伸不当,出现小孔,造成漏气。
5、在运输过程中,真空袋挤压折叠过长,造成漏气。
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